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Frühstückskoch (m/w/d)

Frühstücksservice | Buffet-Management | Gästebetreuung | Morgen-Kulinarik | HACCP

ab 02.12.2026 | Saisonstelle | attraktive Gehaltszuschläge

Für eine gemeinsame glückliche Zeit. Seit über 30 Jahren verbinden wir Menschen mit Urlaubserlebnissen in Europas Regionen – mit starken Teams, Sinn für Regionalität und einem klaren Fokus auf Qualität & Wirtschaftlichkeit.

Werde Teil dieser Erfolgsgeschichte und bringe Qualität auf den Teller: In unserem JUFA Hotel Planneralm*** mit 46 Zimmern verarbeitest du regionale Produkte mit echter Leidenschaft. Du sorgst dafür, dass unsere Gäste ihren Urlaub bei uns auch kulinarisch genießen können.

Entgelt

  • Fachkraft Gehalt: ab € 2.376,– brutto / Monat (Basis Vollzeit mit Ausbildung). Dein tatsächliches Gehalt richtet sich nach Qualifikation und Erfahrung.
  • Berufs- & Quereinsteiger:innen (ohne facheinschlägige Ausbildung): ab € 2.120,– brutto / Monat (Basis Vollzeit)

Deine Benefits & Vorteile bei den JUFA Hotels - Saisonangebot

  • Überdurchschnittliches Saison-Gehalt: Transparente Entlohnung durch eigenen JUFA-Hotels-Kollektivvertrag – dein Mindestgehalt liegt deutlich über dem Branchen-Standard.
  • Zusatz-Verdienst: Feiertagszuschlägen sowie 25 % Sonntagszuschlag, 30 % Nachtzuschlag und der anteiligen Auszahlung des 13. und 14. Monatsgehalts am Saisonende.
  • Flexible Arbeitszeitmodelle: Auf Wunsch 6-Tage-Woche (Überstunden werden inklusive gesetzlicher Zuschläge vergütet) oder 4- bis 5-Tage-Woche mit Block-Freizeit (3 bis 4 freie Tage am Stück) für unkomplizierte Heimreisen während der Saison. Minutengenaue Zeiterfassung aller geleisteten Stunden sowie hohe Planungssicherheit durch verlässliche Dienstpläne.
  • Kost & Logis: Zwei kostenfreie Essen an allen Arbeitstagen sowie die Möglichkeit einer kostengünstigen Unterkunft direkt vor Ort. Auf Wunsch profitierst du zudem von einer attraktiven Vollpension-Option für deine gesamte Saisonzeit.
  • JUFA Saison-Follow-up: Möglichkeit, nach Saisonende für die kommende Saison verlängert zu werden oder in ein anderes JUFA Hotel zu wechseln
  • Exklusive Rabatte: Attraktive Urlaubsrabatte für dich, deine Familie & Freunde in allen 60 JUFA Hotels - auch zwischen den Saisonen
  • Bring Your Friend: Zusätzlicher Bonus für jede erfolgreiche Mitarbeiter:innenempfehlung

Dein Aufgabenbereich bei den JUFA Hotels:

  • Buffet-Steuerung: Zubereitung sowie reibungsloser Auf- und Abbau der Frühstücksbuffets inklusive ansprechender Warenpräsentation
  • Herzliche Gastfreundschaft: Kompetente Gästebetreuung am Morgen sowie Sicherstellung eines hohen Servicegrades zum Tagesstart
  • Hygiene-Management: Einhaltung der JUFA-Hotels-Qualitätsrichtlinien sowie laufende Kontrolle der HACCP-Vorgaben
  • Küchenorganisation: Unterstützung bei der Reinigung des Arbeitsbereiches sowie Ideen zur Optimierung des Frühstücksangebots.

Das bringst du für das JUFA-Hotels-Team mit:

  • Erfahrung: Idealerweise Background im Frühstücksservice sowie Freude an frühen Arbeitszeiten
  • Kompetenz: Strukturierte Arbeitsweise, Belastbarkeit bei hoher Auslastung sowie zeitliche Flexibilität
  • Teamspirit: Team- und Konfliktfähigkeit sowie aktive Förderung eines positiven Miteinanders
  • Qualitätsbewusstsein: Auge für Details sowie Leidenschaft für ein hochwertiges und frisches Buffetangebot

Ansprechpartner

Personalmanagement JUFA Hotels